641 N Highland Ave.
Los Angeles, CA 90036
(323) 297-0101
www.mozza-la.com
http://www.yelp.com/biz/pizzeria-mozza-los-angeles#query:pizza%20mozza
ロスで一番美味しいと思うピザ屋。本当に美味しい。アメリカの料理の鉄人で有名な Mario Batali と Nancy Silverton & Joe Bastianich のレストラン。
色々な種類のピザを試したけど、一番好きなのは Fennel saussage, panna, red onion & scallionsのピザ。また、Tricolore with Parmigiano Reggiano & anchovy dressing もシンプルで、美味しいのでお勧め。
ランチもディナータイムも、激混みなので、前もって予約を入れること。予約はウェブサイトからできるけど、レストランから予約確認の電話がくるので、その電話でコンファメーションをきちんととらないと予約されてないことになるので注意。また、予約時間に遅れると、席がなくなってしまうので、これまた注意。
PS: Pizzeria Mozza の横にある、Osteria Mozza もとても美味しい。
xxx
Naoko
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